江門是農(nóng)業(yè)大市、產(chǎn)糧大市，去年全市糧食產(chǎn)量首破100萬(wàn)噸，成為全省5個(gè)產(chǎn)量“破百”的產(chǎn)糧大市之一。圖為今年臺(tái)山海宴鎮(zhèn)秋收?qǐng)鼍?。郭永?lè)攝

????從南海之濱海洋牧場(chǎng)的耕海牧漁，到“廣東第一田”萬(wàn)畝良田的稻浪千重，從銀洲湖畔新會(huì)陳皮的價(jià)比黃金，到全省四大名鵝之首馬岡鵝的百萬(wàn)成群……于山間田野，在森林大海，豐收的喜悅洋溢在江門廣袤鄉(xiāng)土大地上。

????值此處處稻谷飄香、踏秋賞景、共享豐收的大好時(shí)節(jié)，江門市慶祝2025年“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”暨江門崇左特色農(nóng)產(chǎn)品推介促消費(fèi)活動(dòng)將于10月31日至11月1日舉辦，集中呈現(xiàn)這場(chǎng)始于土地、面向深藍(lán)的產(chǎn)業(yè)興旺圖景，詮釋新時(shí)代“豐收”的廣闊內(nèi)涵，展現(xiàn)江門從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市跨越的堅(jiān)實(shí)足跡。

????去年全市糧食產(chǎn)量首破100萬(wàn)噸

????“廣東第一田”是江門糧食的一張名片，也是關(guān)系豐收質(zhì)量的關(guān)鍵糧倉(cāng)。近年來(lái)，我市深入實(shí)施江門“廣東第一田”三年提升工程，持續(xù)推動(dòng)水稻產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、智慧化、品牌化、多元化發(fā)展，著力打造全國(guó)種糧示范田。

????今年春耕，“廣東第一田”核心區(qū)內(nèi)育秧界的“超級(jí)工程”——廣東供銷天禾臺(tái)山育秧中心正式“出稻”。該中心將水稻育秧場(chǎng)景從室外搬到了室內(nèi)，水稻育秧流水線自動(dòng)化機(jī)械臂智能擺放秧盤，巨大的循環(huán)運(yùn)動(dòng)式育秧苗床緩緩將一盤盤秧盤從“地上”送往“空中”?！白鳛榻T首家智能化育秧工廠，我們配備了先進(jìn)的育秧生產(chǎn)線、W型循環(huán)育秧設(shè)備等，相較傳統(tǒng)大田育秧可節(jié)省約97.5%的土地，育秧效率和質(zhì)量均得到有效提升，每年可穩(wěn)定生產(chǎn)20萬(wàn)盤高品質(zhì)秧苗，供660多公頃大田用秧。”廣東供銷天禾臺(tái)山育秧中心負(fù)責(zé)人楊俊杰說(shuō)。

????從“靠天吃飯”到“工廠智造”，實(shí)施三年提升工程以來(lái)，“廣東第一田”積極促進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等“智慧”元素與農(nóng)作物生產(chǎn)深度融合。數(shù)據(jù)更能說(shuō)明從“種得好”“產(chǎn)得好”向“賣得好”的轉(zhuǎn)變。“臺(tái)山大米”以83.8億元的品牌價(jià)值位列“粵字號(hào)”名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng)榜大米類品牌榜首，區(qū)域內(nèi)11家用標(biāo)企業(yè)平均單價(jià)達(dá)10元/公斤，部分高端產(chǎn)品定價(jià)達(dá)到36元/公斤，比常規(guī)稻和一般雜交水稻市場(chǎng)銷售價(jià)格高出15%至20%。

????“我們聚焦‘科技化、數(shù)字化、智能化’三大主線，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)廣東（江門）智慧農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，重點(diǎn)落地了智能育秧、節(jié)能烘干等一批關(guān)鍵技術(shù)裝備。目前，全市水稻綜合機(jī)械化率已達(dá)93.5%，農(nóng)機(jī)化發(fā)展水平穩(wěn)居全省前列。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

????近年來(lái)，我市積極發(fā)揮“廣東第一田”示范引領(lǐng)作用，實(shí)施大面積提單產(chǎn)行動(dòng)，糧食生產(chǎn)取得歷史性突破，2024年全市糧食產(chǎn)量首破100萬(wàn)噸，成為全省5個(gè)產(chǎn)量“破百”的產(chǎn)糧大市之一，連續(xù)7年超額完成省下達(dá)我市糧食生產(chǎn)任務(wù)，連續(xù)6年獲省耕地保護(hù)和糧食安全責(zé)任制考核優(yōu)秀等次。

????江門作為農(nóng)業(yè)大市、產(chǎn)糧大市，糧食豐收、科技助農(nóng)成為展現(xiàn)江門慶祝中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)的亮麗底色。

????扎實(shí)建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)

????深入踐行大食物觀，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化肩負(fù)的時(shí)代使命。在江門，這份使命化作一曲嘹亮的“山海經(jīng)”，正把碧波與沃野，變成豐盈的“藍(lán)色糧倉(cāng)”。

????今年2月試運(yùn)營(yíng)的廣海水產(chǎn)交易中心，如今已是全省單體規(guī)模最大的漁獲“聚寶盆”，躍升為熱力四射的“海鮮地標(biāo)”。這座位于臺(tái)山的綜合體融合漁獲交易、特色餐飲與休閑娛樂(lè)，不僅吸引了170多家商戶扎堆入駐，更以澎湃活力，帶動(dòng)游客量、水產(chǎn)交易額和周邊餐飲消費(fèi)節(jié)節(jié)攀升。

????開漁之后，廣海水產(chǎn)交易中心徹底“燃”了起來(lái)。每逢周末，人潮如織、漁香滿城。上百個(gè)海鮮檔口前擠滿精挑細(xì)選的顧客，吆喝聲、議價(jià)聲此起彼伏，一筆筆生意迅速落定。“太好了，真的要點(diǎn)贊！”海鮮檔主陳培根一邊麻利地為顧客裝袋，一邊笑著說(shuō)，“新市場(chǎng)環(huán)境好、檔次高，游客都愛來(lái)。你看，海鮮都是剛上岸的，特別新鮮，好多熟客一周來(lái)兩趟！”

????望向川島海域，現(xiàn)代化蠔排在南海碧波之上如棋盤鋪展，構(gòu)成一幅“海上牧歌”般的豐收?qǐng)D景。作為粵港澳大灣區(qū)重要的海洋經(jīng)濟(jì)示范項(xiàng)目，大襟島蠔業(yè)千帆（臺(tái)山）數(shù)字海洋牧場(chǎng)創(chuàng)新采用“魚蠔立體混養(yǎng)”模式，主養(yǎng)三倍體牡蠣，搭配巴浪魚實(shí)現(xiàn)生態(tài)共生；蠔排在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)充當(dāng)“海上哨兵”，通過(guò)水下攝像和水質(zhì)傳感器，實(shí)時(shí)捕捉生蠔成長(zhǎng)畫面，監(jiān)測(cè)水溫、鹽度、溶氧量等關(guān)鍵指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)不間斷智能守護(hù)。

????當(dāng)科技深深融入海洋牧場(chǎng)，哪怕是小小的生蠔，也能撬動(dòng)一片蔚藍(lán)經(jīng)濟(jì)新海域。近年來(lái)，我市扎實(shí)推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)，全市新增漁業(yè)種業(yè)企業(yè)30多家，攜手中山大學(xué)共建海洋優(yōu)勢(shì)種業(yè)與智慧養(yǎng)殖聯(lián)合研發(fā)中心，成功培育推廣適合江門海域的鮸魚、章紅魚、石斑魚等高價(jià)值品種。更有企業(yè)以國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“臺(tái)山蠔”為親本，成功繁育出三倍體香港牡蠣，已拿下140公頃咸圍，計(jì)劃打造現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)生蠔種業(yè)基地，預(yù)計(jì)年產(chǎn)蠔苗超300億粒，產(chǎn)值有望達(dá)3.8億元。

????尤為可喜的是，我市今年上半年新增76個(gè)模塊化重力式魚蠔網(wǎng)箱，累計(jì)建成389個(gè)重力式深水網(wǎng)箱。其中85%的新型深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖裝備由民營(yíng)企業(yè)投資建造，充分激發(fā)了社會(huì)力量共建“藍(lán)色糧倉(cāng)”的熱情。在這片希望的海洋上，豐收，正以更智慧、更可持續(xù)的方式，揚(yáng)帆起航。

????加快構(gòu)建現(xiàn)代化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系

????來(lái)自崇左寧明的星油藤，與江門新會(huì)的陳皮，正攜手演繹一場(chǎng)跨越山海的豐收之約。新會(huì)陳皮行業(yè)的“頂流”、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)江門麗宮僑寶陳皮健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是兩地產(chǎn)業(yè)共建的見證者和參與者，企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“星油藤有降尿酸的功效，新會(huì)陳皮則是和藥之首，二者融合后能釋放出巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值?！?/p>

????今年5月20日，寧明麗宮粵桂生物工程有限公司正式投產(chǎn)，首批融合兩地特色的陳皮星油藤系列產(chǎn)品順利下線，標(biāo)志著這一協(xié)作項(xiàng)目結(jié)出首批碩果。同時(shí)，新落成的粵桂協(xié)作陳皮星油藤展示中心也正式啟用，全面呈現(xiàn)兩地產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)所取得的豐碩成果。8月10日，陳皮星油藤茶、小青柑星油藤茶等系列產(chǎn)品首次登陸廣州北京路商圈，走向更廣闊的市場(chǎng)……兩地通過(guò)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，在豐收的季節(jié)里共同收獲了產(chǎn)業(yè)的互利共贏，攜手推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)集群蓬勃生長(zhǎng)。

????隨著新會(huì)陳皮不斷跨界融合，一片更加廣闊的產(chǎn)業(yè)藍(lán)海正待開拓。這背后，是江門深耕“土特產(chǎn)”文章，精耕深加工、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，逐步構(gòu)建起“跨縣集群+產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園+優(yōu)品”的現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系所結(jié)出的累累碩果。

????近年來(lái)，我市積極打造“江門優(yōu)品”，大力提升農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平，推動(dòng)陳皮、鰻魚等六大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)喜獲豐收，總產(chǎn)值突破803億元，同比增長(zhǎng)15.5%?！伴_平優(yōu)品”縣鎮(zhèn)兩級(jí)行政區(qū)品牌矩陣建設(shè)成效顯著，品牌價(jià)值評(píng)估高達(dá)100億元，品牌碩果令人矚目。臺(tái)山已成為全國(guó)最大的鰻魚養(yǎng)殖基地，鰻魚養(yǎng)殖量占全省8成以上，年產(chǎn)量突破5萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超過(guò)60億元。開平馬岡鵝產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)居廣東“四大名鵝”之首，作為全國(guó)首個(gè)鎮(zhèn)域行政區(qū)品牌“馬岡優(yōu)品”的龍頭產(chǎn)品，帶動(dòng)一方增收。禽蛋年出口量位居廣東省及全國(guó)前列，年銷售額達(dá)數(shù)億元。

????□江門日?qǐng)?bào)記者 畢松杰